起司進階課程

Course Curriculum

進階起司課程
較為少見的卡芒貝爾、莫茲瑞拉、艾曼塔、契福瑞、哈瓦蒂及格魯耶爾起司,使用的食材種類更多且需發酵,但擁有特殊層次風味;適合搭配味道較清淡的食材直接食用。

  • Chèvre with Peppercorn and Lemon Zest / 胡椒檸檬皮契福瑞起司
    04:57
  • Camembert / 卡芒貝爾起司
    04:13
  • Emmentaler / 艾曼塔
    04:09
  • Gruyere / 格魯耶爾
    04:15
  • Dill Havarti / 蒔蘿哈瓦蒂
    03:59
  • Mozzarella / 莫茲瑞拉起司
    03:14
NT$2,500
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